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SELECTOS DE CASTILLA

SELECTOS DE CASTILLA - CONSERVAS (cárnicas)

SELECTOS DE CASTILLA, S.A.

C/ RODRIGO FERNÁNDEZ S/N
34170 - VILLAMARTÍN DE CAMPOS (TIERRA DE CAMPOS) 
PALENCIA
Tel: 979 769 242 - 979 769 288
Fax: 979 769 292
http://www.selectosdecastilla.com - comercial@selectosdecastilla.com
Responsable: ENRIQUE DE PRADO GAIRAUD


AÑO DE CREACION :
 1989
Año de inclusión :
 2006
ACTIVIDAD :
 Selectos de Castilla nace en Villamartín de Campos de la mano de una familia hispano-francesa. Apuesta por una producción propia criando en grandes extensiones patos en semilibertad, asegurando la calidad de sus productos con la ganadería de su entorno. El lugar de ubicación ha sido elegido teniendo en cuenta el clima, la proximidad de la Laguna de la Nava y el alimento existente en el entorno: hierba y cereales en abundancia. El embuche se realiza de forma manual y la elaboración es totalmente artesanal, sin ningún tipo de aditivos, sólo la materia prima, sal, pimienta, azúcar y laurel, y el envasado en conserva, que es la mejor protección para estos manjares. Nuestras recetas se han heredado y se mantienen tal y como nos han ensañado.
DISTINTIVOS DE CALIDAD :
 Alimentos de Palencia, Banda Dorada.
UNE ISO 9001.2000.
MARCAS :
 Selectos de Castilla.
PREMIOS :
 Cecale de Oro. Año 2008.
Medalla de plata de la Cámara de Comercio e Industria de Palencia. Año 1994.
Primer Premio Continente de Alimentos Tradicionales de Castilla y León en “Conoce los productos de Castilla y León”. Año 1996.
PUNTOS DE VENTA :
 

Productos / agrupación de productos: 7

NUMERO DE PRODUCTOS / AGRUPACIÓN DE PRODUCTOS EN BANDA DORADA: 7

CONFITADOS DE PATO (Marca Comercial: SELECTOS DE CASTILLA)
 ALAS, CORAZONES, MAGRET, MANCHONS, MOLLEJAS, MUSLOS Y PATO ENTERO
DESPIECE DE FRESCO DE AVES (Marca Comercial: SELECTOS DE CASTILLA)
  Ala, Carcasa, Magret, Manchon, Muslo, Pato entero, Solomillo
EMBUTIDOS DE PATO (Marca Comercial: SELECTOS DE CASTILLA)
 Chorizo de Pato, Jamón Ahumado de Pato, Jamón de Pato, Salchichón de Pato
EMULSIONES (Marca Comercial: SELECTOS DE CASTILLA))
 bloc de foie gras, bloc de foie gras de oca, mousses de foie gras, paté de lechazo churro, paté de avestruz, mouse de trucha, parfait.
FOIE GRAS (Marca Comercial: SELECTOS DE CASTILLA)
 Bloc de Foie Gras, Bloc de Foie Gras al Pedro Ximenez, Bloc de foie gras con trozos, Bloc de Foie Gras de Oca, ...
PATE DE TRUCHA (Marca Comercial: SELECTOS DE CASTILLA)
 
VARIOS (Marca Comercial: SELECTOS DE CASTILLA)
 

productos en la tienda de alimentos de palencia

Bloc de Foie Gras - 200 gr.- Selectos de Castilla Mousse de Foie Gras a la Pimienta Verde - 200 gr.- Selectos de Castilla Mousse de Foie Gras al Cognac 200 gr Selectos de Castilla Mousse de Foie Gras al Orujo - 200 gr.- Selectos de Castilla Rillettes - 200 gr.- Selectos de Castilla Rillettes de pato con foie gras - 200 gr.- Selectos de Castilla Pate de Lechazo Churro - 200 gr.- Selectos de Castilla Pate de Avestruz - 200 gr.- Selectos de Castilla Paté de Cochinillo de Peñaranda - 200 gr .- Selectos de Castilla Mousse de Trucha de la Montaña Palentina - 200 gr.- S. de Castilla Cochinillo de Peñaranda Confitado -Selectos de Castilla Rillettes de Lechazo Churro 200 gr Selectos de Castilla Lechazo churro confitado - Selectos de Castilla Pato Entero Confitado -  2,5 kg.- Selectos de Castilla Estuche de 100 g de jamon de pato loncheado - S. Castilla Sobre de 100 g de jamon de pato loncheado - S. Castilla Bloc de Foie Gras - 95 gr.- Selectos de Castilla Mousse de Foie Gras a la Pimienta Verde - 95 gr.- Selectos de Castilla Mousse de Foie Gras al Cognac 95 gr Selectos de Castilla Mousse de Foie Gras al Orujo - 95 gr.- Selectos de Castilla Rillettes - 100 gr.- Selectos de Castilla Rillettes de pato con foie gras - 100 gr.- Selectos de Castilla Pate de Lechazo Churro - 95 gr.- Selectos de Castilla Pate de Avestruz - 95 gr.- Selectos de Castilla Paté de Cochinillo de Peñaranda - 95 gr .- Selectos de Castilla Mousse de Trucha de la Montaña Palentina - 95 gr.- S. de Castilla Bloc de Foie Gras al Pedro Ximenez 200 gr S. castilla Bloc de Foie Gras de Oca - 200 g. S de castilla Bloc de Foie Gras de Oca - 95 g. S de castilla Muslos de pato confitados - 2 ud. S. Castilla Magrets de pato confitados - 2 ud. S. Castilla Bloc de Foie Gras al Pedro Ximenez - 95 gr S de castilla Manchons confitados 6 ud. S. Castilla Corazones de pato confitados 200 g. S. de Castilla Corazones de pato confitados 800 g. S. de Castilla Mollejas de pato confitadas -200 g. S. de castilla Mollejas de pato confitadas -800 g. S. de castilla Codornices confitadas - 4 ud. S. de Castilla Codornices confitadas - 2 ud. S. de Castilla Muslos de pato confitados - 8 ud. S. Castilla Muslos de pato confitados - 12 ud. S. Castilla Magrets de pato confitados - 6 ud. S. Castilla Lote de 3 latas de 200 gr. Mousse de Foie Gras sabores Lote de 3 latas de 95 gr. Mousse de Foie Gras sabores

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