Alimentos de Palencia
PALADARYTOMA
Diputación de Palencia  

MENU PRINCIPAL


Inicio
Noticias
Empresas
Productos
Recetas
Ferias / eventos
Turismo Gastronómico
Calidad
Club de Calidad
Servicios
 

PRODUCTOS EN TIENDA ONLINE

 

 
Paramos y Valles Rutas Gastronomicas - Paramos y Valles

Municipios

 Introducción
 DESCRIPCIÓN POR ZONAS
 
   

 
Introducción
 
 

DESCRIPCIÓN GENERAL
La comarca natural de PÁRAMOS Y VALLES PALENTINOS, formada por las zonas de Saldaña, La Valdavia, El Boedo y La Ojeda, constituye el nexo de unión entre las altas cumbres de la Montaña y las extensas llanuras de Campos.

Ubicada en la zona central norte de la provincia de Palencia, posee una altitud media entre los 800 y 1000 metros.

Constituye un sector de transición homogéneo con una serie de amplios y altos páramos y valles de extraordinario potencial desde el punto de vista etnográfico, social y medio ambiental.

Toda la comarca se dispone sobre una zona de páramo, atravesada por cinco ríos con sus afluentes, que erosiona la superficie y originan valles, dispuestos en dirección Norte-Sur. El ramal norte del Canal de Castilla recorre una pequeña parte de la zona, desde Herrera de Pisuerga hasta Naveros de Pisuerga, influyendo desde hace más de 200 años en el paisaje natural de esta zona.

La dirección de las aguas del páramo es inclinada del noroeste al sureste hacia el río Pisuerga en los que desembocan los tres ríos importantes de esta comarca.

Si analizamos más profundamente este aspecto vemos que el paisaje característico de la Vega de Saldaña, se caracteriza por por presentar un paisaje culminado en altas cárcavas resultando de una erosión caprichosa realizada por las aguas del río Carrión en las laderas.

En otras zonas que integran esta comarca, el paisaje se caracteriza por ser un terreno intermontañoso, que posee una orografía consistente en paisajes agrestes, ondulados y de clara transición a la montaña, caracterizándose al norte por un estampa de sierras grises y al sur por unos paisajes más llanos, horizontales y resecos.

En cuanto al clima, el carácter de zona de transición entre la Montaña y Campos, se manifiesta en la consecución marcada de las cuatro estaciones, permitiendo beneficiarnos de las lluvias primaverales que originan la explosión exuberante de la diversa vegetación, el sol radiante acompañado de una fresca brisa del valle en el verano que da paso a los paseos otoñales en los robledales que poco a poco van cambiando de color y de los pequeños copos que llegan de la montaña, augurando buen esplendor de un año.

Tradicionalmente, los usos de la comarca han sido tierras dedicadas a la agricultura y la ganadería, cultivándose en ellas sobre todo, trigo, centeno, cebada y avena; en cuanto a la ganadería siempre han existido importantes cabañas de ganado ovino y vacuno.

 

 
DESCRIPCIÓN POR ZONAS
 
 
  • SALDAÑA

Se trata de la zona más oriental, influenciada por el paso de norte a sur del río Carrión. La fértil vega del Carrión y la gran cantidad de núcleos de población hace de esta zona una de las más activas económicamente de la provincia de Palencia.

La carretera Nacional 615 y la llamada carretera de la Vega, con varios ramales permiten al acceso fácil a todas las localidades.

  • VALDAVIA

Situada entra la zona de Saldaña, a su Oeste y las de Boedo Ojeda a su este. Está atravesada también de Norte a Sur por el río Valdavia. Se puede acceder a casi todos los pueblos desde la carretera que une las localidades de Osorno y Cervera de Pisuerga.

La agricultura de secano y algunas parcelas de regadío cercanas al Valdavia unidos su interés turístico son sus principales fuentes de ingresos.

  • BOEDO

Zona situada en la parte sur este de la comarca, influenciada por el paso del río Boedo, que poco después desemboca en el Pisuerga. Se trata de una zona de altísimo potencial medioambiental y contiene una extraordinaria concentración de obras de arte, sobre todo de románico, lo que nos hace pensar que en pasado fue unas de las zonas más pudientes de la provincia.

La agricultura extensiva, y el turismo son sus principales fuentes de riqueza, sin olvidar otras como la caza y pequeñas industrias generalmente de ámbito familiar que se concentran sobre todo en la ciudad de Herrera de Pisuerga.

Es de destacar también el paso del Canal de Castilla, que atrae a gran cantidad de visitantes, además de seguir siendo una importante infraestructura fluvial que sigue cumpliendo parte de los cometidos para los que fue diseñado: transportar agua del norte de Palencia al corazón del Campos.

  • OJEDA

Situada al Norte del Boedo, se trata de una zona con gran interés artístico por las construcciones con las que nos podemos encontrar. La agricultura, la ganadería y turismo son sus principales fuentes de riqueza. Se accede fácilmente desde la carretera que une las localidades de Herrera de Pisuerga y Cervera de Pisuerga, aunque existen varias de menor importancia a derecha e izquierda de esta.

 

 
Municipios de la ruta
 
 

 ACERA DE LA VEGA
 ALAR DEL REY
 ALBALA DE LA VEGA
 AMAYUELAS DE OJEDA
 ARENILLAS DE SAN PELAYO
 AYUELA
 BAHILLO
 BARRIOS DE LA VEGA
 BASCONES DE OJEDA
 BUENAVISTA DE VALDAVIA
 BUSTILLO DE LA VEGA
 BUSTILLO DEL PARAMO DE CARRION
 CALAHORRA DE BOEDO
 COLLAZOS DE BOEDO
 COLMENARES DE OJEDA
 CONGOSTO DE VALDAVIA
 COZUELOS DE OJEDA
 CUBILLO DE OJEDA
 DEHESA DE ROMANOS
 FRESNO DEL RÍO
 GAÑINAS DE LA VEGA
 GOZÓN DE UCIEZA
 HERRERA DE PISUERGA
 HIJOSA DE BOEDO
 ITERO DE LA VEGA
 LA PUEBLA DE VALDAVIA
 LA SERNA
 LA VID DE OJEDA
 LAGARTOS
 LAGUNILLA DE LA VEGA
 LEDIGOS
 LOBERA DE LA VEGA
 MICIECES DE OJEDA
 MOARVES DE OJEDA
 MONTOTO DE OJEDA
 MOSLARES DE LA VEGA
 NAVEROS DE PISUERGA
 NOGALES DE PISUERGA
 OLEA DE BOEDO
 OLMOS DE OJEDA
 OTEROS DE BOEDO
 PARAMO DE BOEDO
 PAYO DE OJEDA
 PEDROSA DE LA VEGA
 PERAZANCAS DE OJEDA
 PINO DEL RÍO
 PISON DE OJEDA
 POLVOROSA DE VALDAVIA
 POZA DE LA VEGA
 PRÁDANOS DE OJEDA
 QUINTANADIEZ DE LA VEGA
 QUINTANATELLO DE OJEDA
 QUINTANILLA DE ONSOÑA
 RENEDO DE LA VEGA
 RENEDO DE VALDAVIA
 REVILLA DE COLLAZOS
 SALDAÑA
 SAN CRISTOBAL DE BOEDO
 SAN PEDRO DE OJEDA
 SANTA CRUZ DE BOEDO
 SANTA OLAJA DE LA VEGA
 SANTERVÁS DE LA VEGA
 SANTIBAÑEZ DE ECLA
 SANTILLAN DE LA VEGA
 SOTILLO DE BOEDO
 SOTOBAÑADO Y PRIORATO
 TABANERA DE VALDAVIA
 VALDERRÁBANO
 VALLES DE VALDAVIA
 VELILLAS DEL DUQUE
 VILLABASTA DE VALDAVIA
 VILLAELES DE VALDAVIA
 VILLALUENGA DE LA VEGA
 VILLAMBROZ
 VILLAMERIEL
 VILLANECERIEL DE BOEDO
 VILLANUÑO DE VALDAVIA
 VILLAPROVEDO
 VILLARRABÉ
 VILLARRODRIGO DE LA VEGA
 VILLASILA DE VALDAVIA
 VILLOSILLA DE LA VEGA
 

 

 

 

 

 

 

 
DEPARTAMENTO DE PROMOCIÓN ECONÓMICA Y EMPLEO DE LA DIPUTACIÓN DE PALENCIA
Plaza Abilio Calderón s/n. Edificio Fuentes Quintana. 34001-Palencia -alimentosdepalencia@alimentosdepalencia.es
 

palencia turismo

pueblos de Palencia
pueblos de Palencia